Duvel Barrel Aged avec une touche Jamaïcaine

Décrouvez Duvel Barrel Aged n° 6 - Édition Rhum Jamaïcain

Duvel Barrel Aged avec une touche Jamaïcaine

Bonnes nouvelles pour les caves de notre Brasserie, le sixième lot de Duvel Barrel Aged est prêt ! Après le succès de la Duvel Barrel Aged de l’an dernier, on lance une Barrel Aged vieilli en fûts de rhum jamaïcain. Il s’agit d’une bière de dégustation unique (11% alc.) brassée dans le respect du goût authentique de la Duvel, mais avec une surprenante touche jamaïcaine et des notes douces et intenses de rhum, de vanille, de fruits secs et de chêne. Une première absolue.

La première Duvel Barrel Aged a vu le jour en 2017. Une bière de dégustation unique, mûrie dans des fûts de whisky en bois provenant de distilleries de bourbon américaines renommées. Quatre ans, et cinq éditions réussies de Duvel Barrel Aged plus tard, la brasserie Duvel a souhaité une version légèrement différente. Pas de fûts de bourbon cette fois-ci, mais des fûts de rhum, comme l’an dernier.

En 2020, Hedwig Neven, maître-brasseur de Duvel, avait fait installer dans les caves de Duvel des fûts en bois provenant de la West Indies Rum Distillery de la Barbade. Cette fois-ci, c’est en Jamaïque qu’il est allé puiser son inspiration. Cet automne – dès fin octobre 2021 –, après des mois de maturation, vous pourrez terminer avec un verre de Duvel Barrel Aged, The Jamaican Edition, vos agréables dîners entre amis ou en famille.

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