Duvel Distilled 2019 : tien jaar gerijpt op vat.

Sinds 2006 werken de brouwers van Duvel Moortgat met veel passie en vakmanschap aan een product dat het beste van de Belgische brouw- en distilleerwereld samenbrengt: Duvel Distilled. Een deel van het basisbrouwsel van Duvel werd volgens de authentieke methode gestookt, gedistilleerd en rijpte tien jaar op eikenhouten bourbon- en sherryvaten. Het resultaat is een exclusieve spirit op basis van Duvel met gouden kleurtoetsen en bloemige aroma’s. Duvel Distilled is beperkte oplage, 14.000 flessen, vanaf oktober beschikbaar op de Belgische markt bij de gespecialiseerde drankenhandelaar.

Duvel Distilled is een zuivere, transparante drank met strogele gouden kleurtoetsen met een aroma van vanille, rozijnen en toffee. Het alcoholpercentage bedraagt 40°. Door de spirit te laten rijpen op eikenhouten bourbon- en sherryvaten, krijgt deze sterke drank een subtiele vanilletoets.

De afdronk wordt gekenmerkt door een verwarmend mondgevoel. Duvel Distilled is heerlijk in combinatie met gegrilde vis en vlees, sauzen waarin Vin Jaune of Sherry verwerkt is, of bij groenten zoals artisjok en spruiten, of bij fruit zoals mango, perzik en banaan. Ook zwarte chocolade, crème brulée, tarte tatin, en oude, harde kazen zoals Parmezaan of oude Groendael gaan perfect samen met Duvel Distilled. Je serveert het best in een tumblerglas met blokjes ijs of in een klein tulpglaasje.