Duvel Tripel Hop Citra & broodstengels in Mikado-stijl

Broodstengels in Mikado-stijl met verse kaas, radijs, rauwe ham en gerookte zalm.

Een ultraeenvoudig recept met veel impact, om Duvel Tripel Hop Citra te begeleiden tijdens het aperitief!

Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 1 pakje gewone, gladde broodstengels
  • 180 g roomkaas
  • 3 plakjes rauwe ham
  • 3 plakjes gerookte zalm
  • Enkele radijsjes
  • Halve bos bieslook
  • Halve bos dille
  • Peper

Bedankt @stephatable voor het recept!

Voorbereiding:

  • Roer door de roomkaas, breng op smaak met peper en meng.
  • Snijd de rauwe ham en de gerookte zalm in fijne brunoise en zet apart.
  • Snijd de bieslook fijn.
  • Snijd de radijsjes in dunne reepjes.
  • Dip elke broodstengel in de roomkaas.
  • Bestrooi een derde van de soepstengels met rauwe ham en bieslook, het tweede derde deel met gerookte zalm en dille en vervolgens het laatste derde deel van de radijsreepjes.
  • Serveer onmiddellijk.

Smakelijk!