Duvel Barrel Aged, l'édition Rhum

Bonne nouvelle des caves de la brasserie Duvel Moortgat : la cinquième édition de Duvel Barrel Aged est prête ! Hedwig Neven, maître-brasseur du groupe Duvel, désirait réinventer le concept du ‘barrel aged’ et, plutôt que d’utiliser des fûts de bourbon, s'est mis en quête d'une distillerie de rhum. Il l'a trouvée de l'autre côté de l'océan, à la Barbade, à des milliers de kilomètres de la brasserie de Puurs : la West Indies Rum Distillery.

Le mariage parfait : après une première rencontre réussie, une nouvelle bière fantastique a vu le jour. Hedwig et Alexandre Gabriel, propriétaire et maître assembleur de la West Indies Rum Distillery, ont créé Duvel Barrel Aged n°5, The Rum Edition. Une bière de dégustation unique (12 % ALC), élaborée dans le plus grand respect du goût authentique de Duvel, mais avec un surprenant twist caribéen ainsi que de douces et puissantes notes rhumées de vanille, de fruits secs et de chêne. Une première absolue !

Le vieillissement la Duvel classique dans les fûts de chêne a conféré à la bière spéciale dorée de puissantes notes de vanille, de fruits secs et de chêne typiques du rhum. Duvel Barrel Aged, the Rum Edition, est une bière destinée aux connaisseurs, aux amateurs et aux Duvel lovers, à déguster en famille et entre amis. Dès cet automne, elle accompagnera à merveille la fin d'un repas de fête ou un moment à côté d'un feu crépitant. Cette bière spéciale est un délice avec des fromages forts, du gibier, de la viande (grillée), du chocolat, des fruits exotiques, du potiron, des sushis ou de la cannelle.

La bière Barrel Aged sera disponible à partir d'octobre 2020. Et comme l'expérience et la bière sont uniques, la bière est présentée dans un coffret cadeau spécial. Il s'agit d’ailleurs d'une édition limitée et seulement 71 820 bouteilles seront commercialisées.

En vente au prix de 25 euros (bouteille de 75 cl et verre, présentés dans un coffret cadeau) chez les détaillants de boissons et les supermarchés ou www.shop.duvel.com.